¿Es bueno tomar zumo?

Depende. Sí, es una respuesta que da rabia, pero es así.
Tomar zumo es bueno en su justa medida, aunque quizá lo primero de lo que habría que hablar es de qué tipo de zumo consumimos.

Los zumos industriales suelen tener añadidos que no los hacen excesivamente saludables, como azúcares (tradicionales o más modernos como el aspartamo), conservantes, colorantes y un largo etcétera, sin olvidarnos de vitaminas y provitaminas añadidas, que probablemente no serán igual de fáciles de asimilar para nuestro cuerpo que las sustancias naturalmente presentes en la fruta. En caso de consumir zumos industriales, asegúrese de comprarlos de buena calidad.
¿Es bueno entonces si lo exprimo yo mismo?
Sí, sin duda ese zumo es maravilloso, pero no debemos olvidar que el zumo no puede sustituir a la ingesta de fruta. La razón es que al hacer zumo eliminamos fibras y otras sustancias de la fruta que también son necesarias para nuestro cuerpo. Además consumiremos de golpe la fructosa (azúcares naturales) de varias piezas de fruta, y esa no debería ser nuestra única relación con la fruta.
No lo dude, compre naranjas y hágase zumo, pero recuerde que no debe perder la costumbre de comer fruta.